Spaghetteria

Spaghetti

L’idea di creare una spaghetteria nasce dal desiderio dei proprietari del ristorante Aristeo di creare un nuovo concetto culinario sul territorio di Bitonto e della vicina provincia barese. Giorno per giorno lo Chef non solo vi proporrà piatti tipici, intramontabili ed opportunatamente rivisitati ma vi condurrà, con il suo estro, attraverso la genuinità di specialità dal gusto "nuovo e ricercato ":

• spaghetti pistacchio e mortadella;
• spaghetti alla San Giuannid;
• spaghetti alla poveraccia;
• spaghetti con crema di melanzane e zafferano;
• spaghetti ai frutti di mare;
• spaghetti allo scorfano;

Lasciate che il vostro palato si delizi assaporando, tra le altre pietanze, anche gli “spaghetti al cartoccio ai frutti di mare”, conditi, infornati e cucinati in un fazzoletto di carta “fata”, il cui sapore viene esaltato dal vapore così ricreato.

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